Hozzávalók: 1/2 kg darált hús 1,5 teáskanál só 1/4 teáskanál bors 1/4 teáskanál szerecsendió 1 csipetnyi gyömbér 2,5 evőkanál burgonyaliszt 2 dl tej
|
| A darált húst dolgozzuk össze a fűszerekkel és a burgonyaliszttel, a tejet apránként adjuk hozzá. A kész masszából formáljunk gombócokat, majd kevés vajon pirítsuk meg őket, végül kb. 10 perc alatt főzzük puhára egy fazék vízben. Köretként főtt burgonyát, zöldborsópürét vagy kelkáposzta-főzeléket tálalhatunk hozzá.
Kategória: Norvég konyha |
Megtekintések száma: 1227 |
Hozzáadta:: hardapa |
Dátum: 2011 Június 04
|
|
|